Category: Recettes et gastronomie


La cuisine fraîcheur à son meilleur

La cuisine « de la ferme à la table » a beaucoup gagné en popularité, mais à bien y penser, qu’y a-t-il…

Quoi de neuf dans le monde de la gastronomie, des vins et du voyage?

DE NOUVEAUX VOYAGES GOURMANDS Le croisiériste Holland America élargit son offre de voyages culinaires immersifs FOOD & WINE EXC Tours…

Un cocktail « Québec Mule » des fêtes

Voici une idée de cocktail festive 100% québec proposée par le site franchementpresse.ca. Ingrédients 2 oz de gin Stadaconé bleu (voir…

La recette traditionnelle du bœuf Wellington

C’est le plat de Noël par excellence qui demande un peu de préparation, de la technique mais qui fera un…

Côtes de bœuf braisées de l’Alberta

Recette proposée par Rocky Mountaineer, Donne 4 portions Notre cuisine est inspirée du paysage culinaire diversifié de l’Ouest canadien, de notre riche…

Des restaurants parfaits pour un tête à tête romantique

Pour les épicuriens, une bonne table fait partie intégrante de la destination choisie. C’est aussi la vérité pour les escapades…

Recette de poulet au gingembre

Découvrez la recette originale aux saveurs caribéennes proposées par Oceania Cruises Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau…

Recette du Rhum et Coke du Marché Artisans du Fairmont Le Reine Elizabeth de Montréal

On vous divulgue aujourd’hui la recette du mixologue du marché Artisans, le restaurant du Fairmont Le Reine Elizabeth de Montréal:…

Le Gin Time de l’hôtel UNICO 2087 sur la Riviera Maya

Gin Time est un nouveau concept de bar combinant la subtilité du thé et l’esprit du Gin. Le concept s’inspire…

Le festival Martinique Gourmande sera de retour à Montréal et Québec du 19 au 29 septembre avec deux nouveautés

Fort du succès de l’an dernier avec la participation record de 44 restaurants à Montréal et Québec, le festival culinaire Martinique Gourmande…