Category: Recettes et gastronomie
Voyages
Cognac, fin spiritueux français
Le cognac, le plus noble des brandys français, est plus polyvalent que vous ne le pensez. La région de Cognac…
Saveurs du monde: bien manger au pays de la pura vida
La toute petite république du Costa Rica, en Amérique centrale, est un chef de file mondial en tourisme durable. Johnny…
La cuisine fraîcheur à son meilleur
La cuisine « de la ferme à la table » a beaucoup gagné en popularité, mais à bien y penser, qu’y a-t-il…
Quoi de neuf dans le monde de la gastronomie, des vins et du voyage?
DE NOUVEAUX VOYAGES GOURMANDS Le croisiériste Holland America élargit son offre de voyages culinaires immersifs FOOD & WINE EXC Tours…
Un cocktail « Québec Mule » des fêtes
Voici une idée de cocktail festive 100% québec proposée par le site franchementpresse.ca. Ingrédients 2 oz de gin Stadaconé bleu (voir…
La recette traditionnelle du bœuf Wellington
C’est le plat de Noël par excellence qui demande un peu de préparation, de la technique mais qui fera un…
Côtes de bœuf braisées de l’Alberta
Recette proposée par Rocky Mountaineer, Donne 4 portions Notre cuisine est inspirée du paysage culinaire diversifié de l’Ouest canadien, de notre riche…
Des restaurants parfaits pour un tête à tête romantique
Pour les épicuriens, une bonne table fait partie intégrante de la destination choisie. C’est aussi la vérité pour les escapades…
Recette de poulet au gingembre
Découvrez la recette originale aux saveurs caribéennes proposées par Oceania Cruises Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau…
Recette du Rhum et Coke du Marché Artisans du Fairmont Le Reine Elizabeth de Montréal
On vous divulgue aujourd’hui la recette du mixologue du marché Artisans, le restaurant du Fairmont Le Reine Elizabeth de Montréal:…
