Category: Recettes et gastronomie


Ma recette de margarita aux fraises

Rien de mieux que nos chaudes et orageuses journées d’été pour siroter ce délicieux cocktail et s’imaginer sur une terrasse…

Nos cocktails pour ados

Un nouveau menu de cocktails sans alcool est maintenant offert pour accompagner les collations au club pour ados à la…

Nos recettes à bord du train : tarte estivale aux abricots

La tarte d’été aux abricots est faite avec des abricots frais d’Okanagan et de la confiture d’abricot sucrée. Recette pour…

Nos 4 cocktails du vendredi

Pour ensoleiller votre vendredi, les hôtels Velas Resorts partagent avec vous ses 4 cocktails. Ignacio Zaragoza Tequila avec infusion d’origan…

Nos recettes à bord du train : crêpes moelleuses de blé entier au babeurre

Au menu aujourd’hui : crêpes moelleuses de blé entier au babeurre recouverte de compote de baies chaude, gâteau et oranges…

Notre recette ensoleillée : cocktail Kraken

Ce cocktail a été récemment ajouté à l’offre gastronomique du Grand Velas Riviera Maya et peut se siroter dans le…

Nos recettes à bord du train : Salade de pommes douces d’Okanagan

Au menu aujourd’hui : une salade de pommes douces avec de fraîches noisettes grillées de Agassiz & une vinaigrette. Ingrédients…

Aimeriez-vous réserver une table au Luminae ?

Luminae. Voilà le nom du nouveau restaurant de la compagnie de croisière Celebrity Cruises, déjà reconnue pour son avant-gardisme de…

Nos recettes ensoleillées : Cocktail de Xtabentun

Le Grand Velas Riviera Maya offre aux clients un goût du passé du Yucatan avec son nouveau cocktail. Il est…

Nos recettes ensoleillées : Moules panées

MOULES PANÉES farcies à la ricotta et à la saucisse sur sauce émulsionnée aux piments habanero. INGRÉDIENTS : 20 moules…