Voyages
Il Contraste ristorante, Milan
Cuisine italienne, fruits de mer Dans un monde de « chefs », au Contraste les proprios se définissent encore comme…
Trésors gastronomiques de l’Émilie-Romagne
Nulle part ailleurs en Europe, on ne compte autant de dénominations d’origines protégées (DOP), qui correspondent aux AOC en France….
De retour d’une merveilleuse croisière fluviale
Ce fût ma première croisière fluviale, mais je vous assure que ce ne sera pas la dernière !!!
L’Italie, toujours et toujours…
Force est d’admettre que l’Italie a encore la côte auprès des Québécois. Avec raison d’ailleurs…
Mes recettes d’anti pastis pour l’apéritif
Voici mes recettes d’antipastis hyper faciles à réaliser. Idéal pour l’apéritif.
Notre soupe toscane
Une belle recette de soupe toscane (ou soupe aux haricots cannellini, pâtes courtes et lardons de pancetta) tout droit venue…
Ce mois-ci… Risotto et Venise !
Voici un risotto que j’aime faire, comme accompagnement. C’est très simple à réaliser et différent du classique « a la Parmagiana ».
© Groupe Voyages VP
Permis du Québec #700758
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Par Minimal
