Le plus beau café Starbucks est au Japon

L’été dernier, Starbucks a ouvert les portes d’un nouveau café dans un ancien salon de thé du quartier historique de Higashiyama de Kyoto. L’ouverture de ce Starbucks unique en son genre a pour raison la protestation des habitants de la ville qui ne voulaient pas voir de café de ce genre dans un lieu rempli d’histoire et de traditions. C’est donc dans l’optique de conserver l’esthétique ancien du quartier que Starbucks a ouvert l’un de ses plus beaux café au monde.

Le salon de thé dans lequel Starbucks s’est installé a plus de 100 ans et incarne tout le faste et le minimalisme traditionnel à la culture japonaise. Par exemple, à la place du panneau vert lumineux, un noren bleu foncé (un noren est le rideau séparateur apposé sur les portes aux entrées des établissements) et orné du logo Starbucks en noir accueille les invités à la boutique. De plus, le plancher aux couleurs vives oriente les visiteurs vers plusieurs jardins zen à l’avant, l’arrière et au centre du café.

Afin de garder l’ambiance traditionnelle du salon de thé, les clients doivent retirer leurs chaussures avant de rejoindre le coin salon et les tatamis du deuxième étage avec leurs boissons.

Bien évidemment, les personnes qui veulent plus d’une expérience à «l’américaine» peuvent choisir de s’asseoir sur des chaises avec des tables assorties. Comme dans chaque Starbucks, la Wi-Fi est incluse.

Starbucks Coffee Higashiyama
349 Masuyacho, Higashiyama Ward
Kyoto, Kyoto Prefecture 605-0826
Japan

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